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É leve e alegre em boca, suave e delicado quase feminino. Seus taninos são doces e perfumados como marrasquino.
Ideal para acompanhar sopas, cremes, carnes brancas, peixe guisado, salmão grelhado e queijo branco.
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Seu aroma é fresco e rico em flor de laranjeira e magnólia; se destacam aromas de frutas tropicais como lima e toranja. Em boca é intenso , com corpo alegre e sutil.
Ideal para acompanhar aperitivos, ceviche, sushi, mariscos, verduras e frutas.
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